15. Dezember
Dienstag, den 15. Dezember 2009Gefüllte Lebkuchenherzen
Zutaten:
300 g Honig
150 g Zucker
100 g Butter
1 EL Kakao
1 Päckchen Lebkuchengewürz
1 Ei
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
100 g Marzipanrohmasse
2 EL Hagebuttenmarmelade
200 g Schokoladenglasur (Fertigprodukt)
Mehl zum arbeiten
Backpapier fürs Blech
Schritt 1
Den Honig mit Zucker und Butter unter Rühren aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Etwas abkühlen lassen, dann Kakao, Lebkuchengewürz und Ei unterrühren. Das Mehl mit [...]